웨지감자 (감자 오븐구이)

사이드디쉬, 술안주로 좋은 웨지감자
오븐으로 구워내는 맛있는 감자구이 입니다.

  • 덧글 : 9
  • 등록일 : 2009/09/09
  • 조회수 : 33391

웨지감자 (감자 오븐구이) 재료

감자2개(460g)
(양념재료)녹인버터1큰술,포도씨오일1/2큰술,마늘가루1/2작은술,카레가루1작은술,파슬리2작은술,로즈마리2작은술,소금1/2작은술,후추약간
파슬리2작은술,로즈마리2작은술

웨지감자 (오븐 감자구이)   만드는법  (레시피) 

 


【1】 감자는 반달모양으로 6~8등분해 찬물에 10분 정도 담궈 전분기를 뺀다.
            오븐은 210도로 예열한다.

 

【2】 버터는 전자렌지에 돌려 녹이고

            포도씨오일,마늘가루,카레가루,파슬리,로즈마리,소금,후추를 넣어 양념을 만든다.

 

【3】 감자겉에 2의 양념을 발라 파슬리,로즈마리를 더 뿌려주고 예열된 오븐에서 20~25분정도 구워낸다.
              ※ 오븐에 따라 굽는 시간이 달라지므로 20분 후 상태를 보아가며 조절하세요

 

 

1.jpg IMG_0094.jpg 

 

2.jpg

 

웨지감자,감자요리,오븐감자구이,감자구이,포테이토구이 

 

태그
 
로그인을 하셔야 덧글을 남길 수 있습니다.
profile
id: 까망꼬냉
 
웨지....맥주안주로 완죤 딱이죠!!!>ㅇ<
2009.09.09
 
웨지감자 얼렁 해먹어보고싶네요.ㅇ(^^)ㅇ
2009.11.05
 
하앍 너무 맛있는 놈이다ㅠㅠ
2009.11.07
 
웨지감자 되게 좋아하는데 ㅠ 아침부터 참기 힘드네요.....ㅜ
2010.06.30
 
웨지감자는 먹을수록 땡겨요. ㅋ
2010.08.09
 
남편 회사동료분 중에 입이 짧은 분이 계셔서 집에 가끔 술한잔 하러 오시면 안주를 안드세요. 그런 분이 가장 좋아하는 요리가 하나 있는데 감자요리라네요. 얼마나 감자요리를 좋아하셨음 비밀번호 힌트에 감자요리라고 적어 넣는 정도라네요. 다음번에 저희 집 오시면 맥주 안주로 만들어 들어야겠어요^^
2010.08.13
 
시골에서 감자 한박스를 가져왔는데 감자볶음만 만들다가, 리미님 레시피 참고해서 웨지감자를 만들어봤어요!ㅎ.ㅎ 다른 요리법도 찾아봐서 만들어봐야겠어요~
2010.08.17
 
항상 실패하는 웨지감자 ㅋㅋ양념이랑 감자랑 따로 놀아요
2010.08.20
 
함 해보고는 픈데.. 재료가 다있지 않아서
어느걸 빼도되는지 고민이네요 ㅠ ㅠ
2011.02.01
 
List of Articles
  •