건포도 파운드케이크

럼에 불린 부드러운 건포도와 오렌지필을 넣어 구워내는
맛있는 파운드 케이크

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  • 등록일 : 2008/06/23
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건포도 파운드케이크 재료

박력분250g,베이킹파우더5g,설탕250g,계란200g,버터250g,건포도300g,럼2/3컵,오렌지필100g

조리법

【1】분량의 건포도는 럼에 재워 30분 이상 불려둔다.

【2】오븐은 200도로 예열하고 팬에버터를 바르고 설탕은 입혀 준비해둔다.

【3】박력분,베이킹파우더,설탕을 체쳐 섞어둔다.

【4】계란을 2~3회에 나누어 넣어주고 버터를 녹여 조금씩 넣어 섞는다.

【5】불려둔 건포도와 오렌지필을 섞는다.

【6】틀에 80%정도 반죽을 채운후 오븐에서 45분~50분간 구워낸다.

 
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새우 무국

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  • 등록일 : 2008/06/25
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