【1】돈까스용 고기는 밀방망이나 빈병으로 밀어 넓게 펼친다. 돼지고기에 소금 후추 간을해 놓는다.【2】돼지고기 사이에 깻잎과 치즈를 얹은 후 다른 한장의 돼지고기를 얹는다.【3】준비됀 돼지고기에 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌다.【4】170도로 예열한 튀김용 기름에 튀겨낸다. 먹기 좋은 크기로 썰어서 샐러드와 곁들여 서빙한다.
락키로드 초콜릿바
치즈 포크 커틀릿
까망베르뜨 & 블루치즈 스파게티
샐러드 냉우동
카라멜 땅콩 소스
프랑스식 닭가슴살 스튜
샌드위치 튀김
야채스파게티
양배추 샐러드
초콜렛 커스타드
잘 튀겨진 돼지고기 사이에 치즈가 쭈욱~! 아이들 간식으로, 밥반찬 혹은 맥주안주로 좋은 치즈 돈까스를 만들어보세요.