까망베르뜨 & 블루치즈 스파게티

생크림이 듬뿍 들어간~ 까망베르뜨와 블루치즈가 들어가 느끼함이 한층 더해진 정말 맛있는 크림스파게티 레시피입니다!

  • 덧글 : 5
  • 등록일 : 2010/05/26
  • 조회수 : 16313

까망베르뜨 & 블루치즈 스파게티 재료

[2인분재료]
스파게티 120g, 송이버섯 1개
올리브유, 소금 후추 약간씩, 파슬리 약간, 파마산치즈 약간
[크림소스]
생크림 200ml, 다진마늘 2티스푼, 블루치즈 20g, 까망베르뜨 치즈 30g

【1】송이버섯은 세로로 얇게 썷어 놓는다. 치즈들은 잘게 썰어 놓는다.

【2】스파게티 면을 잘 삶아 놓는다.

【3】후라이팬에 올리브유 한스푼을 더해 송이버섯을 볶는다. 송이버섯에 색이 들기 시작하면 크림소스 재료들을 모두 넣고 잘 저어주며 걸쭉하게 만든다.

【4】스파게티면을 더해 잘 버무린 후 접시에 담는다. 파슬리, 파메산치즈를 얹고 기호에 따라 소금 후추로 간을 해 서빙한다.

1.jpg 2.jpg 5.jpg

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까망베르뜨 치즈 처음 봤어요. ㅇ0ㅇ
2010.05.28
 
안그래두느끼한음식이넘넘땡겼어요 +ㅠ+~
2010.05.28
 
면류 킬러인 리민아범 위해 만들어 봐야겠네요...까망베르 치즈는...와인마실때..먹어봤는데 이렇캐 요리하는 법도 있군요..^^
2010.06.29
 
블루 치즈~ 마지막 치즈 올린게 맛있겟어요^^ㅋ
2010.08.13
 
블루치즈로 파스타를 만들어도 맛있어요?? 블루치즈 향이 강할거 같기도 ㅎㅎ
2010.12.29
 
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